Что это? Кофейный напиток? Или НеКофейный напиток? Изначально я его именовал «Кофейным напитком», по примеру пачек Цикория, именуемых как «Кофейный напиток». Но первые же рецензии на эту заметку — были с недоумением: Почему «Кофейный» если нет Кофия? Пусть он будет: «Некофейный напиток».
Погуглил, и правда. Кто то кофейным напитком называет напитки без Кофия, а кто то напитки с Кофием и чем то ещё.
Этот некофейный напиток — я назвал «Финикий».
Делается этот напиток — абсолютно по кофейной технологии, но не из ягоды «Кофе», а из ягоды «Финик».
Косточка финика, очень похожа на косточку Кофия, у неё так же нет скорлупы.
Начнём с «сырья».
Итак: Начнём с сырья. В моём случае это полугодовалый запас поедания фиников, весом 900г. Я просто с чаем употреблял Финики и косточки складывал в банки.
Шелуха с первой промывки, конечно зрелище не для слабонервных.
Тазик с сырьём — заливается водой, и косточки — ПРОМЫВАЮТСЯ, ПРОМЫВАЮТСЯ, ПРОМЫВАЮТСЯ — пока не тсанут чистыми!
Промыв — получили сравнительно чистые зёрна.
Получив сравнительно чистые зёрна,
Зёрна на противне — застеленном пергаментной бумагой.
Укладываем их на пергамент, постеленный на противень. Помещаем в духовку, в моём случае — духовку электрической плиты, выставляем 200 градусов и закрываем.
Через некоторе время, зёрна высыхают. Продолжаем их греть.
Через 20 минут — попробовал разломить зерно пальцами — оно без напряжения сломалось, значит готово. Однако решил подождать пока зёрна потемнеют
Через 30 минут, получилась «средняя обжарка».
Через 30 минут — зёрна потемнели, я собрал часть зёрен, остальные оставил жариться ещё.
Одно зерно разломил и увидел что внутри оно уже более тёмное чем снаружи.
Однако на разломе — зерно оказалось темнее чем снаружи, и я решил вынуть зёрна на 40 минутах.
На 40 минутах они стали ещё темнее.
Я их рассыпал по стаканам (30 минут и 40 минут по отдельным) и оставил остывать.
Первая проба, первые 11г.
Остывшие зёрна, смолол кофемолкой, и засыпал в многоразовый капсуль для капсульной кофеварки Дольче-Густо (Dolce Gusto).
Сварил первые200г напитка.
Сварил 200г напитка, выпил с бутербродами. Он конечно чветлее чем кофий — но кофий, отдаёт весь цвет/вкус в первые 20г напитка, а потом светлеет и теряет вкус!
Финикий же, у меня, даже увеличил насыщенность на проливе вторых 200г, с которыми я съел ещё бутербродов. И третий раз, он тсал чуть светлее, но тоже вполне вкусный!
Вот теперь у меня, в баночках хранятся жареные зёрна фиников, я их достаю вместо кофия, смалываю, кладу в кофеварку и делаю ФИНИКИЙ!
Гуляя в городе, на большом экране у «Дома Молодежи» увидел афоризм: самый непобедимый человек …. глупый… Точно не запомнил, пришел домой, в поиск, нашел: Самый непобедимый человек – это тот, кому не страшно быть глупым. (В.О.Ключевский)
Сначала я взял скотч, и нарисовал на завесе из поликарбоната — спиральную структуру!
Началось всё с тента за 300р, которым я хотел закрыть балкон на зиму! Проект не удался, его разорвало через пару недель. Вторым этапом была покупка листа поликарбоната и монтаж на деревянные брусья. Всё было экспромтом, быстро и новый год на носу! Сделал, и подумывалось а не повесить ли новогоднее освещение. На маркете заказал умную гирлянду: «Роса с крупными каплями». Когда приехало это чудо, я сначала нарисовал ёлочку:
Началось всё с ёлочки!
Но новый год прошел, и рождество на носу. Что нарисовать? Пошел гуглить (сам я «не в материале»). Из всего нагугленного значимым показалась лишь: Вифлиемская звезда.
Прочитал что она должна быть 8конечная. Нарисовал что то такое! Посмотрел и понял что это октограмма какая то.
Пошел гуглить дальше.
Получилось что то такое, а из «хвоста» сделал половину йолочки.Получилось что то такое, но нормального снимка не сделал.
Но время прошло, прошло и рождество, и крещение…. Надо изменить сюжет, и я изменил на концентрические круги, как на первом фото этой заметки.
Крутилось красиво, но хотелось чего то «нового». 15 минут, и я переклеил на:
Линейный вариант крепления гирлянды.
Тепеоь оно бегает не по окружности, а змейкой, сверху вниз… Или снизу вверх, в зависимости от сюжета освещения гирлянды.
Вообще в этой гирлянде: Основной(47)+Открытие и закрытие(20)+Переход(20)+Текущая вода(18)+Поток(24)+Шлейф(16)+Бег(34)+Бег назад(34), итого 213 вариантов узора.
Это те варианты, которые можно выбрать в приложении на смартфоне, я же на пульте:
Я же на пульте, просто нажимаю кнопку Авто и всё! Оно само переключается.
Все варианты выбора конкретного узора — трудоёмкие и он быстро надоедает. Режим авто — рабоатет сам! Мало того в приложении на смартфоне — можно задать время включения/выключения и гирлянда сама, будет включать иллюминацию на ночь, и выключать утром.
Вообще, видя возможность — управлять гирляндой по Bluetooth — появилось желание узнать, как это делать своими средствами. Ведь тогда открываются большие возможности.
А заметку я начал писать совсем для другой цели! Набрёл на статью самодельного изгностовления подобной гирлянды и решил оставить где то у себя:
Начиналось всё ещё позавчера, 260122 (22.01.2026). Проснулся, увидел что зимой наконец появилось Солнце, упорно скрывавшееся за облаками.
Посмотрел прогноз, и появилась мысль: Встретить рассвет!
Поставил 23, будильник на 7 утра. Встал, вооружился приложениями расчёта Солнца, узнал что восход в 8:04.
Ждал!
Дождался!
Солнца нет!
В 8:22 — Солнце проглянуло промёж труб! И снова скрылось…
Вооружился я приложениями, транспортирами, компасами и начал вычислять! Когда наконец Солнце будет всходить там где нет дома?
И вот что выяснилось!
Вчера, 260123-0804 (Восход) Солнце взошло по азимуту: 123.9 (Практически 124 градуса) А Сегодня, 260124-0756 (Восход) Солнце взошло уже по азимуту: 122.1, т.е. оно сместилось на 1.8 градуса левее!
Солнце взошло 07:56, А снимок 07:59
На самом деле, возможно и вчера его можно было видеть, но вчера я его смотрел в окно, расположенное в 5 метрах правее балкона, с которого я снял сегодняшний восход!
Захотелось более качественного Солнца, и побежал за более серьёзным фотоаппаратом, но за пару минут — Солнце уже ушло за дом! т.е. всё-таки вчера не было видно восхода, случившегося уже в 8:04
Вот так! Всё решают дни/минуты/метры. Сегодня всё уже совсем не так как вчера.
В 8:17 — Солнце появилось над крышей, НО! Справа над ним нависла труба! За которую оно ушло через пару минут!И когда, в 8:26, Солнце ещё было за трубой при взгляде с балкона.Но оно уже светило в окно, расположенное в 5 метрах правее.
Хотя кто знает… За минуту пока я шел — оно могло уже начать светить и на балконе.
Вот так! Всё решают минуты и метры! Сегодня, уже неоднократно я встречал Солнце, восходившее то из за горизонта, то из за крыши, то из за трубы!
Пройдёт несколько дней, и Солнце будет уже проходить мимо всех этих препятствий!
Но прогнозы обещают облака, и уже не будет возможности, наблюдать Солнце, в ближайшие дни.
Я поражаюсь, как удачно, выпало 3 Солнечных дня, именно на момент выхода восходящего Солнца из за дома, и мне удалось это пронаблюдать и запечатлеть.
Просматривая ролики на ютупе — набрёл на суперузел! Он сродни моему любимому «Палаточному», позволяет натягивать оттяжки палатки и при этом ПОЛНОСТЬЮ развязывается рывком за петлю!
Любимый, потому что узнал о нём когда придумал! В «деревне», для работы по дому — используется «тьма» старых джинс, и на них не напасёшься ремней — поэтому я их подвязывал «верёвочками». Но постоянная заморочка с перевязыванием «бантика на пузе» — достала! Пошел в интернет, искал: «Узел для верёвки на поясе», «Узел для поясного шнура», «Узел для поясной верёвочки». Нашел массу «фильдепёрсовых» декоративных узлов, но ни одного практичного!
В итоге взял верёвку, сделал несколько витков вокруг основного конца, вернул вяжущий назад, и законтрил обратным полуштыком!
Получил что то такое!
В итоге получил «схватывающий» узел — прекрасно держащий штаны, позволяющий одним движением — расслабить или затянуть пояс, и не требующий развязывания/завязывания!
Расслабил пояс, снял портки и кинул в стирку — прямо с импровизированным ремнём вместе!
Как подпоясаться верёвкой? Узел-пряжка/Knot-Buckle вам поможет. Узел для поясного шнура/верёвки.
Сделал на эту тему видео, разместил на ютупе и тут «ПОНЕСЛОСЬ», каждый «диванный спец» — опускал меня как мог. Их всех бесило что что я его «придумал сам». Начали правда они с пруссика, хотя он тут «и рядом не стоял».
Но тем не менее, узел многочисленный, каждый вставлял своё название! В итоге вот в очередной раз, забыл всю тьму названий, но помню одно: «Палаточный», так называют узел, которым фиксируют оттяжки палатки. Позволяющий изменять размер оттяжки и натягивать её.
Хотел посмотреть на его рисунок у Эшли в «Книге Узлов Эшли». Залез в список упомянутых узлов, в конце книги — не нашел ни Палаточного ни Кемпингового, а других названий не помнил.
Пошел в Яндекс, набрал: «Эшли палаточный узел». Спасла Википедия, в заметке: (ru.wikipedia.org)Палаточный узел, там привели основные варианты. Этот узел, по другому, называется: Midshipman’s Hitch, Adjustable Hitch, Awning Knot, задвижной штык, там же в «сноске», есть список номеров из «Книги Узлов Эшли»: 62, 1027, 1728, 1729, 1730, 1799, 1855, 1856, 1993, 1798, 1800, 1854, 2557, 157, 431, 2019, 1230
В Википедии — 17 Упомянаний.
Залезу в источник:
Проименую список из Википедии: 62(Мичманский штык), 1027(Мичманский Штык, Бензельный), 1728(Мичманский Штык), 1729(Мичманский Штык), 1730(Мичманский Штык), 1799(Мичманский Штык), 1855(Мичманский узел), 1856(Задвижной Штык), +1857(Если перевернуть), 1993(Мичманский Штык), 1798(Узел Тента), 1800(Регулируемый Штык), 1854(Узел Тента), 2557(Тент Узел), 157(Что то невообразимое и безымянное), 431(Подгоночный Штык(1799)), 2019(Одиночный штык), 1230(Узел Магнус или Задвижной Штык)
Картинку приведу лишь #62 — Мичманский штык.
Это что то невообразимое, я разочаровался в Эшли…
В итоге я нашел ДВАДЦАТЬ ВОСЕМЬ вариантов одного и того же, мало того — под одним именем он его описал много раз! Книга содержит более 3х тысяч узлов. Как их считать? 3000 делить на 28?
Варианты названий этого узла:
Taut-line hitch
Midshipman’s hitch
Magnus Hitch
Rolling Hitch
Ajustable Hitch
Half Hitch
Mooring Hitch
Тугая петля
Палаточный Узел
Кемпинговый Узел
Подитожу Эшли со всех найденных источников:
#62 — Мичманский штык
#157 — Что то невообразимое и безымянное
#431 — Подгоночный Штык(#1799)
#503 — Задвижной Штык (#1734) — А вот картинки с этим номером — в книге не нашел!
#1027 — Мичманский Штык, Бензельный
#1190 — Что то непонятное (Упомянаются: #1199, #1186, #1191, #1192, #1193, #1196)
#1230 — Узел Магнус или Задвижной Штык
#1465 — Задвижной штык ранее назывался Магнус Штык и Штык Магнера
#1681 — Название «Задвижной Штык» было дано Данной в 1841 году, и в настоящее время это название повсеместно применяется к узлу. Но более ранние авторы, Левер, Бидлкомб и другие, включая Стила (1794), называли его «Магнус Штык» и иногда «Магнер Штык». Узел #1721 был оригинальным Задвижным Штыком (Фалконер, 1769), но Дана и последующие авторы переименовали его в «Два Полных Шлага и Два Полуштыка».
#1721 — Два Полных Шлага и Два Полуштыка
#1728 — Мичманский Штык
#1729 — Мичманский Штык
#1730 — Мичманский Штык
#1734 — Задвижной Штык(1), ранее называвшийся Магнус и Магнер Штык.
#1735 — Задвижной штык(2), другое расположение шлагов.
#1736 — Магнус Штык
#1791 — Швартовный Штык
#1798 — Узел Тента
#1799 — Мичманский Штык
#1800 — Регулируемый Штык
#1854 — Узел Тента
#1855 — Мичманский узел
#1856 — Задвижной Штык
#1857 — Если перевернуть
#1993 — Мичманский Штык
#2019 — Одиночный штык на ручке
#2555 — Узел Магнуса или Задвижной штык (применительно к издёвке над людьми)
#2557 — Тент Узел
И перечислю ещё раз, что нашел, со своими комментариями:
Taut-line hitch (Тугая петля) — ABoK #1857
#62 — Midshipman’s hitch (Витки внутрь, контрящий оборот в ту же сторону)
#1027 — Ещё один вариант Midshipman’s hitch (Совсем левый узел, контрится верёвкой?)
#1230 — The Magnus или Rolling Hitch (Витки наружу, контрящий оборот в ту же сторону)
#1729 — Ещё один вариант Midshipman’s hitch (Виток внутрь, наружу и контрящий в ту же сторону.
#1730 — Не понял названия (Витки внутрь, как в моём узле — контрящийся в противоположную сторону, как в моём узле).
#1734+(1) — Rolling Hitch в варианте вокруг столба. Витки вниз, контрящий сверху, в ту же сторону.
#1735+(2) — Rolling Hitch в варианте вокруг столба. Хитрый перехлёст витков вниз и вверх. Контрящий в ту же сторону.
#1736+(3)+++ Мой вариант? Но в применении к столбу.
#1799 — Вариант Midshipman’s hitch (Пара витков внутрь и контрящий в ту же сторону наружу?)
#1800+ — Ajustable Hitch (Пара витков внутрь и контрящий наружу в ту же сторону)
#1855+ — Ещё один вариант Midshipman’s hitch (Виток внутрь, наружу и контрящий в ту же сторону)
#1856+ Ещё один вариант Rolling Hitch (Витки внутрь, контрящий в ту же сторону)
#1857++++ (Мой вариант) Half Hitch в обратную сторону! (Витки внутрь, контрящий в обратную сторону)
#1993 — Ещё один вариант Midshipman’s hitch (Виток внутрь, виток наружу и куонтрящий в ту же сторону. (У меня заработал лишь в одну сторону, блокировал затягивание пояса а в другую не держал).
Так же нашел его именование как Ronna — Роликовая сцепка (Сцепка Magnus) с указанием номеров ABOK:
#503 — Ещё один вариант Rolling Hitch (вокруг каната, пара витков вверх и контрящий вниз, в ту же сторону. У меня блокировал движение вверх по канату и соскальзывал вниз.
#1465 — Ещё один вариант Rolling Hitch, так же называемый Magnus Hitch и Magner’s Hitch. (В варианте привязи верёвки к канату. Два витка вниз и контрящий вверх, в ту же сторону.)
#1681 — Ещё один вариант Rolling hitch в применении к горизонтальному канату. (Два витка в одну сторону и контрящий с другого края в ту же сторону)
#1734+ — Ещё один вариант Rolling Hitch применительно к столбу. (Два оборота вниз и контрящий сверху в ту же сторону.
#1735+ — Ещё один вариант Rolling Hitch. (Виток вниз, виток вверх и контрящий через подмышку сверху в ту же сторону.
#1791+ — Mooring Hitch, похож на Magnus и Rolling. (Применительно к столбу. Дваа витка вниз и контрящий сверху в ту же сторону.
#2555 — Magnus или Rolling Hitch применительно к канату. (Два витка вниз и контрящий сверху, в ту же сторону).
Вот такая получилась история, импровизированного «на коленке» узла. Конечно в Книге Узлов Эшли — этот узел приведён в массе разных ракурсов. В одних вариантах он работает как схватывающий, как свою же верёвку, так и более толстую верёвку. Или вообще деревянный шест. В других случаях он работает как «швартовый» и держит усилие, приложенное совершенно в другом направлении. Хотя он и там «Схватывает» столбик и не сползает по нему вниз.
ВОРДПРЕССТАНЬ/WORDPRESSPIER Странника (Олег Фролков) 